歐羅有機農場主人黃先生於2011年從文職轉任日曬雨淋的農夫，直言在香港做農夫是辛苦的，但仍樂在其中，為的是讓社區人士享用到健康的蔬菜，也為了讓環境得以好好保護。這令我們反思，應多從社區角度出發，帶多點關愛、尊重及包容予整個社區及大自然。

出生在農田邊，被稱為「田中之子」的黃如榮，小時候每天放學回家後就在田中度過，幫忙除雜草、淋水與摘菜，十分辛苦。那時候的他希望能透過讀書，脫離耕作的生活，同時他的父母也相信「書中自有黃金屋」，離開農田才有出息，最終他考上城市大學的電子工程系，畢業後在一間電子廠工作，一直做了二十年，在其間，因他勤奮的工作深得老闆器重，一路升職，直至當上總經理。當時每天一兩個小時便可以處理完公司的業務，工作時間十分彈性，更有固定假期和享受悠長年假，還有固定的高薪收入，是不少人夢寐以求的生活。

雖然黃先生的事業一路亨通，但他並不開心，原因是他觀察到電子產業給附近農田造成污染，這些污染的蔬菜又供給人食用，這樣的惡性循環讓他感到十分不安，從而萌生了自己生產令人放心的食物的想法，最終他創立了「歐羅有機農場」。

「歐羅」作為農場名字，其命名是因為黃先生自己很欣賞歐洲共同體下「歐羅」（歐元）的誕生，也相信一個人的力量不足以改變甚麼，只有群策群力，方能有更大的成就。隨後，農場的建立更得到家人的支持，甚至他的姐姐也辭工回到農田全力支持。目前黃先生的母親、三位姐姐、姐夫及外甥也去了農場幫忙，依據專長各有分工。黃先生認為家族成員就是一個小小的共同體，大家都把自己擅長的經驗拿出來，對於農場的發展有無限的潛力。

在農田工作，是一件「靠天吃飯」，黃先生也曾試過一晚間失去了六千顆粟米，也許沮喪過，但也能重拾心情，想辦法解決事情就可以了。這教曉他，也提醒我們，要懂得面對突如其來的事情，有時機關算盡，也有意料之外的事。

歐羅有機農場
地點︰元朗八鄉大江埔村
聯絡︰http://www.yuwing.com/